要预约北京汽车北京EU7的试驾，您可以按照以下步骤进行：
1. 访问官方网站：首先，访问北京汽车的官方网站。通常在官网的首页会有“试驾预约”或类似选项的入口。
2. 查找试驾信息：在官网上找到关于北京EU7的试驾信息页面。这里通常会提供详细的试驾流程和预约方式。
3. 填写预约表单：根据提示填写试驾预约表单，通常需要提供您的姓名、联系方式、地址以及您希望试驾的时间和地点等信息。
4. 选择经销商：选择最近或最方便的北京汽车授权经销商作为试驾地点。
5. 提交预约：确认所有信息无误后，提交预约申请。系统可能会自动发送一封确认邮件到您的邮箱。
6. 等待确认：提交预约后，耐心等待经销商的确认电话或邮件。他们会与您联系以确认试驾的具体安排。
如果您在预约过程中遇到任何问题，可以直接拨打北京汽车的客服热线，他们可以为您提供进一步的帮助。
此外，您也可以通过北京汽车的官方微信公众号或官方APP进行试驾预约，这些平台通常也提供便捷的在线预约服务。