如果您想预约瑞驰新能源EK07S的试驾，通常有以下几种常见的途径：
1. 官方网站：访问瑞驰新能源的官方网站，在其产品页面中可能会提供试驾预约的选项或联系方式。
2. 经销商门店：前往当地的瑞驰新能源授权经销商门店，直接咨询工作人员并预约试驾。
3. 电话预约：拨打瑞驰新能源的客服热线或经销商的联系电话，询问试驾的相关信息并进行预约。
4. 社交媒体和App：关注瑞驰新能源的官方社交媒体账号（如微信、微博等），或者下载其官方App，通常也会有试驾预约的功能或入口。
5. 活动或展会：留意瑞驰新能源参加的车展或线下活动，这些场合通常会提供试驾机会。
建议提前联系确认试驾的具体安排和所需材料（如驾照等），以确保顺利进行试驾体验。